AUBERGE DE L’EMPEREUR
                                        AUBERGE DE L’EMPEREUR

                          Accueil

 

 A 4 km du centre-ville d'Ussel, dans le hameau joliment rustique de la Goudounèche, noyée dans la verdure, l'Auberge de l'Empereur conjugue tous les attraits d'une halte à la fois paisible, accueillante et raffinée.


Sa terrasse ombragée l'été, son coin de cheminée l'hiver, lui confère un supplément d'âme qu'il fait bon goûter tout au long de l'année.

 

L´AUBERGE DE L'EMPEREUR EST FERMEE
LE DIMANCHE SOIR ET LE LUNDI

 

 

MENU FÊTE DES MERES

DIMANCHE 29 MAI 2016

COMPLET

Menu 45€ par personne

Terrine de Foie Gras à la Vanille, Toast Brioché

Ou

Perles de Charente au Muscat, Saumon Fumé Maison et Fruits Rouges

Ou

Gambas en Cheveux d’Ange, Ecrasé de Petits Pois à la Menthe

 

Mignon de Veau façon Rossini, Jus Brun à la Truffe

Ou

Pavé de Lotte, Fumet de Homard à l’Estragon

Ou

Poelée de Saint Jacques, Jus au Safran

 

FROMAGE

 

Nougat Glacé au Miel, Pistaches, Noisettes, Brisure de Nougatine

Ou

Fraîcheur d’Agrumes, Sorbet Citron Basilic

Ou

Fraisier au Chocolat Blanc, Coulis de Fruits Rouges

 

 

SERVICE DE 12H A 13H30

ET

DE 19H A 20H30

 

 

 

 

Auberge de l'Empereur

ZI de l'Empereur
19200 Ussel
+33555460430

Rapports

Carte

 Auberge de l'Empereur

Z.I. de l'empereur

LIEU DIT

"LA GOUDOUNECHE"

19200 USSEL

 

Contact et réservation:

Vous pouvez nous joindre au :

05 55 46 04 30

 

ou utiliser notre formulaire de contact.

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